ceia do ano novo 6 300x146 Dicas de Comidas Para o Réveillon

A noite de réveillon é sempre uma noite especial, pois é neste momento que mais um ano termina e logo um novo ano recomeça, além disso, é exatamente nesta transição que muitas pessoas param e fazem uma grande reflexão de como foi o ano que está acabando e quais os planos para o próximo, e normalmente é também um grande encontro com amigos e familiares com muita alegria, onde não pode faltar música, comida e bebida para que assim todos possam comemorar juntos este momento.

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Então se você vai preparar uma reunião para que assim possa comemorar a virada de ano com os familiares e amigos, não poderá perder as nossas dicas sobre algumas comidas que poderão ser servidas nesta noite para que assim todos possam passar uma noite bastante agradável. Existem aqui no Brasil muitas superstições em relação a alguns pratos a serem servidos nesta noite, os quais não poderão faltar, como o arroz já que ele representa a riqueza, fertilidade e riqueza, a lentilha como acompanhamento do arroz e ela ainda está relacionada com o seu sucesso financeiro para o novo ano, e se tratando de frutas não poderá faltar às uvas, pois cada pessoa deverá comer doze uvas e para cada fazer um pedido.

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Estes são alimentos que estão relacionados com grandes superstições, mas que normalmente não faltam na ceia de ano novo, então para que estes itens estejam presentes em pratos deliciosos você então pode fazer um saboroso arroz temperado com uma salada com lentilha ou se preferir pode fazer a lentilha passada no alho com temperos que também fica bastante saboroso. Muitas pessoas também gostam de servir nesta ceia pernil de porco, peixe assado, frango assado, todos estes pratos caem muito bem para um anoite tão especial. E como entradas você poderá estar servindo canapés, bolinho de diversos tipos, pão com diferentes queijos e patê, entre outras entradas.

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Já sugerimos pratos principais e entradas, entretanto não poderá faltar a sua mesa deliciosas sobremesas, afinal todo mundo sempre gosta de saborear um doce após uma janta bastante saborosa, e se tratando de sobremesas você terá uma variedade como Petit Gateau de chocolate ou de frutas vermelhas, Vol – au – vent de Frutas com Creme, torta de abacaxi gelada ou de limão, todas as duas são deliciosas, pavê, pudim de leite condensado, enfim você poderá estar escolhendo pela sobremesa que mais lhe agrada. Com todas estas sugestões você com certeza irá montar uma ceia muito saborosa.

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